Bizcocho marmoleado.

                Hola chicas. Es increíble que se han pasado los días de esta semana. Ya estamos a jueves y doy por acabada la semana. Este fin de semana nos vamos de verbena, y necesitaremos el viernes para prepararnos a conciencia.

                Este bizcocho es muy común, lo prepare para desayunar durante el fin de semana. Tenía el molde donde lo hice desde hacía mucho tiempo sin haberlo utilizado nunca y lo use esta semana.

                INGREDIENTES:

-          200gr. Harina.

-          1cc. Levadura.

-          200gr. Azúcar.

-          125gr. Mantequilla.

-          150gr. Cacao en polvo puro.

-          3 Huevos.

-          3c. Leche.

PREPARACIÓN:

                Batí la mantequilla junto con el azúcar y los huevos. Tamice la harina y la levadura y se la añadí con la leche a mitad de la mezcla.

                Separe la mitad de la mezcla en un bol y le añadí el cacao.

                Lubrique bien el molde y añadí la masa blanca y luego la negra. A mí me gusta a si, separado, pero se podría mezclar para emular mejor el mármol.

                Quizás lo hornee demasiado porque me despiste, pero estaba realmente rico.