Hoy toca cupcakes, que es lo que más me gusta, y lo que menos hago. Hace unos días vi estos, buscando por google, y dije…. Estos los tengo que hacer yo! Y algo parecido a lo que buscaba salió. Estoy muy contenta, porque además, de buenísimos, a los niños les encanto.
Los cupcakes, son los mismos que los de tiramisú, pero con un poquito de esencia de anís, que le da un toque genial. http://lacocinademispadres.blogspot.com/2011/11/cupcakes-de-tiramisu.html
Y el buttercream, es el de nutella, que sirve para todo. http://lacocinademispadres.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
Y finalmente, las figuritas de mickey, las hice con chocolate. Lo derretí al baño María, y los metí en una manga pastelera, con una boquilla muy finita. En un papel de horno, hice las figuras y las metí en el congelador, y han quedado así de bien.
Yo aun no me he animado con los cupcakes y cada vez me apetece mas prepararlos. te han quedado muy bien!
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