Cupcakes de Petit Suise.

                Hola chicas. Os voy a contar un secreto. Espero que estos sean los últimos cupcakes que hagan en una buena temporada. Sé que no resistiré hacer algunos en halloween, pero la verdad, estoy realmente aburrida. Me siguen encantando las cosas que llevan estos pastelitos como decoración, sigo coleccionando recetas de cupcakes y sigo convenciendo a la gente para que los prueben, pero yo ya estoy cansada de  comerlos y de prepararos. Me divierto haciéndolos, pero cuando acabo, los miro y pienso, y ahora que, quien se va a comer esto? Yo ni quiero ni debo comerlos, y ya tengo a todo el mundo aburrido. Así que con mil recetas pendientes y un montón de capsulas nuevas sin usar me propongo darme un descanso, eso, como mínimo hasta halloween.

                Y ya no me lio mas. Estos son los últimos que prepare, de petit suise, que me encantabas de niña, y que mi madre nunca me compraba… jeje.

                INGREDIENTES:

-          115gr. Mantequilla.

-          220gr. Azúcar.

-          2 Huevos.

-          220gr. Harina.

-          1cc. Levadura.

-          3 Petit suise.

PREPARACIÓN:

                Batí la mantequilla, el azúcar y los huevos hasta que se integraron por completo. Poco a poco le añadí la harina tamizada con la levadura. Y al final los petit suise.

                Hornee hasta el momento justo de estar hecho para que no perder demasiado el sabor.

                INGREDIENTES:

-          300gr. Azúcar glas.

-          125gr. Mantequilla sin sal.

-          2 Petit suise.

PREPARACIÓN:

                Con la mantequilla a temperatura ambiente batí y le añadí el azúcar poco a poco. Antes de acabar con todo el azúcar le añadí los petit suise y seguí batiendo hasta que quedo la consistencia que buscaba.

                Los decore con la típica boquilla de estrella.