Arroz tres delicias.

                Hola chicas. Que tal empieza el mes? Para mi empieza un poco enfermita, pero con muchas ganas.  Esta semana será el cumpleaños de mi hermano, y tengo un proyecto muy ambicioso entre manos. Además, este es el mes de halloween y yo ya lo tengo todo pensado.

                Como sabéis, y si no lo sabéis os lo cuento otra vez, estoy a dieta, y aunque no es una dieta muy exigente si es un poco aburrida, así que intento siempre darle mi toque de gracia a cada comida. Este arroz lo prepare precisamente pensando en esto y utilizando los ingredientes que se me permitía comer. Como el del chino no es, pero está muy bueno.

                INGREDIENTES:

-          1v. Arroz.

-          1 puñado. Guisantes.

-          1. Zanahoria.

-          1 Tortilla francesa.

-          Taquitos de jamón york.

PREPARACIÓN:

                Ponemos en una olla a calentar, y cuando rompa e hervir, le añadimos el arroz, dejamos cocer diez minutos y añadimos la zanahoria pelada y cortada en cachitos y los guisantes.

                Pasados otros diez minutos retiramos y escurrimos bien en el colador y lo enfriamos con agua.

                Preparamos nuestra tortilla y la picamos pequeñita, el jamón lo picamos también. Le añadimos el jamón, y en una sartén con un poquito de aceite rehogamos el arroz. Lo retiramos rápido del fuego lo servimos y le añadimos la tortilla.