jueves, 6 de septiembre de 2012

Bizcocho marmoleado.


                Hola chicas. Es increíble que se han pasado los días de esta semana. Ya estamos a jueves y doy por acabada la semana. Este fin de semana nos vamos de verbena, y necesitaremos el viernes para prepararnos a conciencia.
                Este bizcocho es muy común, lo prepare para desayunar durante el fin de semana. Tenía el molde donde lo hice desde hacía mucho tiempo sin haberlo utilizado nunca y lo use esta semana.
                INGREDIENTES:
-          200gr. Harina.
-          1cc. Levadura.
-          200gr. Azúcar.
-          125gr. Mantequilla.
-          150gr. Cacao en polvo puro.
-          3 Huevos.
-          3c. Leche.
PREPARACIÓN:
                Batí la mantequilla junto con el azúcar y los huevos. Tamice la harina y la levadura y se la añadí con la leche a mitad de la mezcla.
                Separe la mitad de la mezcla en un bol y le añadí el cacao.
                Lubrique bien el molde y añadí la masa blanca y luego la negra. A mí me gusta a si, separado, pero se podría mezclar para emular mejor el mármol.
                Quizás lo hornee demasiado porque me despiste, pero estaba realmente rico.

1 comentario:

  1. Tiene pinta de estar jugosito!

    http://lacocinadelarana.blogspot.com/

    Besis

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