jueves, 4 de octubre de 2012

Mantecadas.


                Buenas tardes ya. Qué semana más liada llevo. Cuanto más tiempo necesitas, mas te falta, es horrible. Estas mantecadas las prepare porque a mi madre le encantan. El sabor es bastante semejante a las compradas, así que os las recomiendo, además se hacen enseguida, y fueron la escusa perfecta para probar mis moldes cuadrados de silicona, que hace meses que compre.
                INGREDIENTES:
-          125gr. Mantequilla.
-          125gr. Azúcar glas.
-          2 Huevos.
-          150gr. Harina.
-          3 gr. Levadura.
PREPARACIÓN:
                Derretimos la mantequilla y en un bol la mezclamos con el azúcar. Cuando esté bien integrado le añadimos los huevos y posteriormente la harina y la levadura.
                Precalentamos el horno, y en nuestros moldes repartimos la masa.  Horneamos durante unos 15 minutos a 170º.

9 comentarios:

  1. Muy faciles y rapidas de hacer,con unos ingrediente muy vasicos en nuestras cocinas!!
    te han salido muy esponjosas!
    besicos

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  2. Mira que me gustan las mantecadas, me encanta como te han quedado las tuyas. Esponjosas y con un colorcito divino.

    besines

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  3. Se ven muy ricas estas mantecadas y con un vasito de leche serian mi perdicion jiji ,, saludosss

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  4. Después de todo lo que han hecho por nosotros, si le gustan a tu madre, pues a hacerlas!! :)
    Te quedaron fantásticas.
    Besos
    Mónica

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  5. Hola Raquel yo me encontré tu blog y vine a visitarlo, en realidad me gustaron mucho tus recetas y las mantecadas te quedaron perfectas, me encantaron, me hago seguidora ahora mismo para no perderme tus publicaciones...
    Por supuesto, estás invitada a visistarme cuando quieras
    Besos
    Esmeralda

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  6. Hola Raquel estoy por primera vez en tu blog y tengo que decirte que me está gustando mucho, por eso y con tu permiso me quedo por aquí para no perderme recetas tan ricas como estas mantecadas que tienen que estar deliciosas. Tomo nota, gracias y besos Ana

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  7. Qué ricas!! Además, parecen super esponjosas!! Ojalá pudiese comerme alguna para merendar con el cafecito :) Y además, tal y como la has explicado parece una receta sencillita de hacer, la probaré y ya te contaré que tal a parecido en casa :)

    Perdona mi retraso en pasarte a ver, pero he estado enferma y estaba para el arrastre!!! Pero bueno, ya estoy acitvamente por aquí!

    Un beso guapa.

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