miércoles, 4 de enero de 2012

Sándwich completo


              Hola chicas, parecía que con el final de la navidad, empezaba a haber más tiempo, pero no era más que un engaño. Todavía queda reyes…... en mi casa, es lo que más se celebra, y lo que más quebraderos de cabeza dan. Por suerte, el tiempo se acaba, y los regalos empiezan a estar todos plasmados en la carta definitiva. Y aunque pasada la navidad, vendrán los exámenes, espero poder sacar un poquito de tiempo para le blog.
                Hoy, tenía algo de prisa, y nada que comer, así que, resolví este sándwich, que acompañado de una sopa de verduras que tenia de ayer, me hizo el servicio.
                INGREDIENTES:
-          2 Rebanadas de pan.
-          2 Lonchas de queso.
-          2 Lonchas de Jamón dulce.
-          1 Huevo.
PREPARACIÓN:
                Echamos una gotita de aceite en una sartén, y la repartimos bien con una servilleta de papel. Cascamos sobre ella el huevo y lo freímos, muy lentamente sin permitir que la yema se cueza.
                Tostamos las rebanadas de pan en tostadora.
                Montamos una loncha de queso dos de jamón y una más de queso y sobre un plato, las llevamos unos segundos al micro.
                Colocamos una rebanada, sobre ella, la mezcla de lonchas y finalmente el huevo.
                Con una corta pastas, o un cuchillo y un poco de precisión, cortamos el pan en el sitio donde vaya la yema. Y terminamos el sándwich con la última rebanada de pan.

2 comentarios:

  1. jajaj que me gusta este sandwich! super original con la "ventanita! para el huevo.

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  2. No sabes lo que a mi me gustan los sándwich, ¿aun queda alguno? Felices reyes ;.)

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